04-03-09

Alice in Wonderland.

Lees eerst de roze tekst, en klik dan pas het filmpje aan ok?

Zin in een lekker receptje?
Okee, here we go.

STAP 1
-Je bakt een kersentaart.
-Je weekt die taart gedurende acht uur in lauwe melk om de smaak eruit te trekken. Snap je? Een beetje zoals je met een vanillestok doet eigenlijk.
-Je zeeft het boeltje, (want 't ziet er niet uit), en dan voeg je er nog een poedertje aan toe om de melk in een soort gel te veranderen.
-Je kleurt het brouwsel knalroze met de nodige kleurstof. Tot zover stap 1.

Je herhaalt dezelfde procedure nog een aantal keer maar dan met andere smaken, pudding, warme beboterde toast, caramel en ananas.
De bedoeling is dat dit roze toverdrankje  in laagjes in een glaasje geserveerd wordt met een rietje, en dat je de lagen één na één kan proeven.

Geniaal hé?
Klinkt lekker hé?
Het is geinspireerd op het sprookje van Alice in Wonderland.
Het drankje dat Alice deed krimpen als ze 't dronk.
Inspiratie voor iets nieuws kan uit wonderlijke hoeken komen soms...

Maar 't is nog niet alles, er is nog één smaakje tekort.
Er moet met nog een laagje gebakkenkalkoenbillengel bij.
De MISSING LINK!  
Je bakt kalkoenbillen, en volgt dan stap 1, zoals hierboven beschreven
En die gebakkenkalkoenbillengel moet dan tussen de kersentaartengel en de ananasgel verstopt worden. Alle laagjes zijn immers even roze.

Klik nu maar het filmpje aan, alles zal je duidelijk worden...
Oh um vraagske: uit hoeveel lagen is 't drankje samengesteld?

Dit roze Alice In Wonderland toverdrankje krijg je als aperitief geserveerd bij een lunchke van 145 Euro per persoon.

Ik weet niet, ben ik dat alleen, maar ik word een beetje misselijk.
Jullie ook?
Precies of je maag krimpt of zo?

Mag ik jullie voorstellen?
Driesterrenchef Heston Blumenthal.
Zijn restaurant, " The Fat Duck" staat tweede op de wereldranglijst. 
Samen met El Bulli een van de grondleggers van de moleculaire keuken. 

Deze genie heeft zijn restaurant verleden week een hele week moeten sluiten omdat zijn klanten ziek geworden waren.
Ze moesten overgeven.

Dat verwondert je toch niet zeker!!!

Commentaren

Ik kom gewoon even piepen,
liefs Suusje

Gepost door: Suus | 04-03-09

Heykes Ik word al misselijk van het te lezen, laat staan het te drinken...hoewel het er wel mooi uitziet hé...

Als ze mij het zouden voorschotelen zonder dat ik wist wat er inzat ik zou het geprobeerd hebben...maar ja...

Groetjes x

Gepost door: Vrouwtjelief | 04-03-09

Het gaat véél te ver! Het moet maar steeds gekker...flauwekul! Een drankje uit een sprookje...strakjes krijgen we die heksendrankjes ook nog...met een kikkeroog en de vleugel van een vleermuis en zo...yuck!
Vind het hartstikke zonde van die heerlijke kersentaart!!! Noemde het bij Pepino, die er gisteren over schreef, moleculinair koken...maar dat is het wat mij betreft duidelijk niét! hahahaha!
Liefs!

Gepost door: mizzD | 04-03-09

Jientje, Ik denk dat men helemaal roze uitslaat als men van dit drankje drinkt. Voor 145 euro blijf ik toch liever gezond.
Veel groetjes.

Gepost door: Piet | 04-03-09

Dit is misselijkmakend decadent! Wat een rotzooi!
Liefs,

Gepost door: Bientje | 04-03-09

Amai!! Wat gaan ze nog allemaal uitvinden!! Jakkes!!
Groetjes!!

Gepost door: lena | 05-03-09

Bah!!! en dan nog 145 euro betalen....

Gepost door: Martine | 08-03-09

De commentaren zijn gesloten.